계란말이김밥

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작성자제로보이 조회 72회 작성일 2020-10-28 20:57:04 댓글 0

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인천에서 유명한 계란말이 김밥 / egg rolls gimbap omelet / korean street food

인천 구월동에 가면 먹을수 있는 인천에서 유명한 계란말이 김밥 - 까치네 떡볶이
egg rolls gimbap omelet 3,000KRW / korean street food

location
https://goo.gl/maps/c9hUwFKgv6AWLggL7

address
인천 남동구 구월동 1409-24

#계란말이김밥 #까치네떡볶이

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Right now we have to have enjoy!

e-mail : tak2013@naver.com
홍은주 : 위치가어딘가요?ㅜ
박박이 : 주안 청해김밥의 계란말이김밥이 찐이에요!! 속도 알차고 서비스로 주시는 오뎅탕도
TheDecree93 : why
Brock : 여기 몇 시부터 영업하는지 아시는 분! 알려주세요!
최준희 : 이정도면 김밥말이 계란아닌가

먹고 울었다는 구월동 계란말이 김밥 만들기! 황금김밥 Egg Rolls Gimbap - 데라세르나

채널 구독과 좋아요 부탁드립니다.❤️

안녕하세요~ 데라세르나에요.

오늘은 한번 맛을 보면 헤어나오기 어렵다는^^
너무 맛있어서 먹고 울었다는?^^ 인천 구월동 맛집
계란말이 김밥을 직접 만들어 보았습니다.^^

홈메이드 김밥인 만큼 저는 속재료를 더 든든하게 넣어서 만들었구요,,

특별한 날 피크닉 메뉴로도 만드실 수 있도록 비주얼적인 부분도
좀 더 보강해 보았습니다.^^

( 여담으로 맛을 본 지인들의 반응이 너무 좋아서.. 지난 며칠간
계란말이 김밥 도시락을 두번이나 쌌어요^^::)

자세한 내용은 영상으로 확인해 주세요^^❤️



* 재료

계란 ( 김밥 1줄당 3개 사용 , 간 양파즙과 전분 각 각 1작은술, 소금 밑간 )
오이 ( 소금에 살짝 절인 후 씻어서 사용)
당근 ( 소금 약간 뿌려서 볶아서 사용)
깻잎 ( 넣으면 훨씬 맛있어요~)
통조림햄 (일반 햄 사용해도 좋아요. )
크래미 ( 크래미나 맛살을 구워서 넣으면 비리지 않고 더 고소합니다.)
단무지 ( 물로 살짝 씻어서 사용합니다.)
따끈한 밥 ( 소금, 깨, 참기름 )
김밥용 구운김
식용유
소금
볶은깨


- 달걀에 간 양파를 넣으면 시간이 지나도 비리지 않고 풍미가 좋아집니다.
전분 조금 넣으면 찢어 지는걸 방지 할 수 있구요,
체에 한번 내려서 사용하면 더 매끈하고 예쁜 계란말이를 만들 수 있습니다.

- 오이는 소금에 절인 후 살짝 씻어서 사용 합니다.

- 통조림햄은 가급적 뜨거운 물을 부어 염분과 기름기를 제거 후 사용합니다.

- 계란말이 할 때 불조절이 굉장히 중요한데,, 팬 예열 후 기름을 두르고 불을 줄여 끝까지 약불에서 조리합니다.

- 영상처럼 면장갑+위생장갑 착용 후 양손으로 계란을 말아야 모양이 흐트러지지 않으니 참고해 주세요.

- 김 이음새 부분을 물이나 밥풀로 고정하면 쉽게 풀리지 않습니다.

- 완성된 김밥은 한 김 식힌 후 잘라야 모양이 예쁘게 나와요.

- 도시락용으로 만드실때는 밥에 식초 약간 넣어 상하지 않도록 합니다.

- 식어도 정말 맛있는 김밥이니 피크닉 메뉴로 꼭 한번 만들어 보세요^^


* INGREDIENTS

Egg ( 3 per 1 roll / 1tsp onion juice, 1tsp starch, some salt )
Cucumber
Carrot
Perilla leaves
Canned ham
Pickled radish
Crab meat
Rice ( about 400g rice, 1 tsp salt, 1tbsp sesame oil, sesame )
Roasted seaweed
Cooking oil
Salt
Sesame


영상 속 소품 정보 -

계란말이 팬 : 해피콜
칼과 도마 : 헹켈 / 이케아
그릇 : 모던하우스, 다이소
라탄 소품 : 블랑드 엔젤 http://www.angelsday.co.kr


BGM

Music by 피아니스트 송근영 님
Track : 동요 산토끼
Watch :


Music by 피아니스트 송근영 님
Track : Over the rainbow
Watch


( 음원 사용을 허락해 주신 피아니스트 송근영님께 깊은 감사의 인사 드립니다.)


I would appreciate it if you would go to the link below and participate in the production of subtitles.❤️

- http://www.youtube.com/timedtext_cs_p...


* 해당 영상은 저작권 보호를 받고 있는 컨텐츠로 불법 다운로드 및 수정, 재업로드를 금지 합니다.

#계란말이김밥 #김밥 #계란
WIDODO WIJANARKO : 당신 정말 대단하네요
dangsin jeongmal daedanhaneyo
샤이마chaima : Onni i flown you from algeria faytin (algeria its Arabic country from the northe of africa)
MY H : 이걸 밤 열두시반에 보고 말았다...
쉽게 밥 해 먹는 삼시세끼 [쉽밥세끼] : 눈물날거 같네요 ㅋㅋㅋ
블랙박스666 : 뜨거운 후라이팬 위에 비닐장갑 ㄴㄴ

줄서서 먹는 전복 계란말이 김밥 / rolled omelette gimbap - korean street food

길거리음식을 심도있고 지루하지 않게!

좋은영상 만들고자 항상 노력하는 야미보이 입니다
오늘도 시청해주시고 응원해주셔서 감사합니다

Street food in depth and not boring!

Yummy boy is always trying to make a good video.
Thank you for watching and cheering

- 가격 위치 정보 -

전복 계란말이 김밥 : KRW 7,000 (USD 6.1)

위치 : https://goo.gl/maps/o3yof8BR33MZbh7x7

동문야시장 , 제주도 한국
Jared Budler : Eggcellent!
난소랭 : 한줄에 7천원?????????
강현우 : 이게 물란말이 유니버스인가?
บุดสา วันหัด :
บุดสา วันหัด : ไข่ดาว ซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศสด มะละกอ คิดถึงพี่น้อย ซื้อกาแฟกินดีกว่าพี่น้อย ครีมกวนอิม

... 

#계란말이김밥

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